
民建盘锦市委会:
您们提出的关于以人工智能赋能粮食精深加工产业实现智能化、高端化、绿色化发展的提案收悉,现答复如下:
盘锦市深入贯彻落实习近平总书记关于东北、辽宁振兴发展的重要讲话和重要指示批示精神,立足盘锦作为“全国重要的优质稻米产区”的资源禀赋,以“供应链强基、产业链延伸、价值链跃升”为抓手,以建设东北粮食储备集散中心和精深加工基地为目标,统筹资源要素、强化政策支撑、破解发展难题,全力推动粮食精深加工产业规模持续扩大、效益稳步提升,助力产业向高端化、智能化、绿色化转型。
一、有关对策建议落实情况
(一)全链条推进粮食加工智能改造。鼓励粮食加工企业加大研发投入,开展精深加工技术研发,推动粮食加工企业数字化改造,汇福荣兴蛋白和益海嘉里粮油4户粮食加工企业获评省级智能工厂,龙人米业、丰海水稻等7户企业获评省级数字化车间,吴大嫂食品“速冻食品行业智能调度排产”案例入选工信部“数字三品”应用场景典型案例名单。同时,将粮食精深加工企业纳入盘锦市中小企业数字化转型城市试点扶持范围,配套中央财政奖补资金降低改造成本,依托现有AI视觉检测、智能传感成熟方案,引导企业对原料分拣、碾磨、品控环节升级改造,推广数据实时采集、算法优化工艺模式。依托市级AI转型服务平台,整合设备厂商、高校专家资源,为粮食企业提供免费诊断、定制轻量化改造方案,破解企业“不会转”难题。
(二)产业链延伸取得突破。我市粮食精深加工产业聚集了中储粮、益海嘉里、汇福粮油等一批国内外知名企业,形成了水稻、大豆和水飞蓟三大粮食精深加工产业链。近年来,不断延伸拓展水稻、大豆、水飞蓟产业链条,增加产品丰厚度和附加值。创新构建水稻加工循环经济模式,拓展稻米油、大米蛋白肽、白炭黑、谷维素、阿魏酸及香兰素等高附加值产品;大豆加工链条不断延伸,发展多品种及精品小包装粮油,同步生产豆粕和膨化大豆粉;进一步开发生产洁净化、废物资源化,鑫海源生物科技利用粮食加工企业所产生的下脚料油脚、皂脚等油脂,生产高质量的植物油酸、硬脂酸、植物沥青、抗磨剂和脂肪酸等系列产品,实现精深加工产品多层次、多环节转化增值。水飞蓟产业国际影响力进一步增强,水飞蓟素年产量1400吨,出口量880吨,成为全国最大的水飞蓟加工和出口基地。
(三)推动粮食加工绿色低碳发展。坚持走好粮食精深加工绿色发展之路,大力推动企业绿色转型,鼓励应用AI能源智能管控系统,在粮食加工车间加装能耗监测终端,运用算法动态调配水电蒸汽,持续压降单位产值能耗,实现可持续发展,目前益海嘉里粮油、丰海水稻获评国家级绿色工厂,鑫海源、鼎翔米业等10户企业获评省级绿色工厂。进一步推动粮食加工业向高端化、智能化、绿色化方向转型升级,提升发展质量和效益。
二、下一步工作计划
下一步,我们将以本次提案办理为契机,把人工智能赋能粮食精深加工作为培育粮食领域新质生产力核心抓手,持续补齐产业短板。
(一)持续深化中小企业数字化转型。用好国家城市试点专项资金,把粮食精深加工中小企业作为重点扶持对象,围绕原料处理、仓储管控、能耗监测等刚需场景推广低成本轻量化AI工具,降低改造门槛。常态化开展政策宣讲、标杆观摩,打消企业“不敢转、成本高”顾虑,持续扩大AI在粮食加工行业覆盖面。
(二)持续推进产业转型。围绕绿色化、智能化、高端化,引导企业转型升级。以“循环经济”理念为指引,推动加工环节的全链条绿色改造。鼓励企业进一步扩大稻米油、米糠蜡、白炭黑、活性炭、阿魏酸等产品产能,拉长加粗产业链,实现“吃干榨净”。发挥益海嘉里等数字化改造企业的引领作用,积极引导工业企业运用新技术、新业态、新模式,降低生产成本,提高生产效率。鼓励企业加强品牌建设,打造特色粮油品牌,通过线上线下融合的营销模式拓展市场渠道,推动产业从“规模扩张”向“价值提升”转型。
(三)持续推进人工智能场景迭代落地。在粮食加工领域持续深挖副产物高值提取、智能色选、能耗优化、全链条溯源场景,推动龙头开放产线数据与成熟应用场景,带动上下游中小加工企业链式同步升级,统一产业链数据交互标准。以人工智能全面推动我市粮食精深加工智能化、高端化、绿色化协同跃升。